Töitä luonnosta -yhteistyöhanke (2019-2020)

Töitä luonnosta -yhteistyöhankkeessa rakennetaan ammattimainen luonnontuotteiden koulutus-, keruu-, jalostus– ja jakeluverkosto Kaakkois-Suomeen. Hankkeen tavoitteena on luonnontuotealan tuotannollinen ja ammattimainen kehittäminen.

Luonnontuoteala kasvaa Suomessa

Luonnontuoteala on biotalouden kasvuala, jolla on hyvät näkymät koti- ja ulkomaisilla markkinoilla sekä runsaasti hyödyntämättömiä mahdollisuuksia koko Suomessa. Monipuolinen luontomme tarjoaa käyttöömme paitsi luonnonmarjoja, -sieniä ja -yrttejä myös erilaisia erikoisluonnontuotteita kuten mahla, pihka ja käävät. Samaan aikaan ympäristöä säästävien tuotteiden ja palveluiden kysyntä kasvaa, mikä luo edellytyksiä luontoon perustuvalle yrittäjyydelle.  Luonnontuotteita hyödyntävät yritykset saavat kilpailuetua myös suomalaisen raaka-aineen ylivoimatekijöistä kuten puhtaudesta, ravintorikkaudesta, aromikkuudesta ja arktisuudesta.

Kaakkois-Suomen puhtaat luonnonvarat ja aktiiviset yrittäjät tarjoavat paljon potentiaalia luonnontuotealan kasvuun. Maakunnissa toimii aktiivisia ja kasvuhaluisia luonnontuotteiden ostajia ja jalostajia ja raaka-aineelle olisikin kysyntää, mutta toimivien keruu- ja jakeluverkostojen puute rajoittaa kasvua. Hankkeessa rakennetaan ammattimainen luonnontuotealan verkosto Kaakkois-Suomeen.

 

Hankkeen tavoitteet

  • Luonnontuotealan valmennuksien kehittäminen keruuseen, tuotteiden käsittelyyn, jatkojalostukseen ja markkinointiin
  • Polkujen luominen työllistymiseen ja yrittäjyyteen luonnontuotealalle
  • Metsänomistaja perheiden aktivoiminen lisätulojen hankkimiseen luonnontuotealalta
  • Metsäpalveluyrityksien ansioiden kasvattamisen mahdollisuuksien lisääminenluonnontuotealalta rakentamalla verkostoja metsätalouden ja luonnontuotealan toimijoiden kesken
  • Edistää luomukeruusertifioinnin käynnistymistä Kaakkois-Suomessa
  •  Kannustetaan ja koulutetaan uusia yrittäjiä luonnontuotealalle
  • Tarjotaan nuorille ja muille alasta kiinnostuneille mahdollisuuksia työllistyä tai lähteä yrittäjäksi luonnontuotealalle


Hanke toteutetaan 2019-2020. Hanke on osa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmaa 2014 – 2020 ja hankkeen rahoittaa Kaakkois-Suomen ELY-keskus. Hankkeen päätoteuttaja on Suomen 4H-liitto ja osatoteuttajana Suomen metsäkeskus.


Kysy lisää:

Reetta Tupasela

Projektityöntekijä, Agrologi YAMK

p. 044 783 0319

reetta.tupasela(a)4h.fi

Jaakko Nippala

Projektipäällikkö, aluejohtaja, MH

p. 050 441 8636

jaakko.nippala(a)4h.fi

 

 

Hankkeen blogikirjoitukset

Kerppujen keruusta kesätyö!

  4H-yrittäjyys on loistava tapa työllistää itse itsensä ja vuosittain lukuisat nuoret tekevät itse itsellensä kesätyön. Luonnontuotteissa on monia itsensä työllistämisen mahdollisuuksia. Töitä luonnosta -hankkeessa on autettu yrittäjyyden polulle luonnontuotekahvilan…

Lumoudutaan luonnosta!

Lisääntyvä valo ja talven jälkeen heräävä luonto kutsuu luokseen. Linnut laulavat ja puut alkavat vihertää. Pian ollaan jo kesässä. Nyt on paras aika lähteä lumoutumaan luonnosta. Suomen luonto tarjoaa lukuisia…

Nuoret innostuivat luonnontuotteilla tienaamisesta Töitä luonnosta -hankkeen koulukiertueella

On huhti-toukokuun vaihde ja kesätyömarkkinoilla käy valtava kuhina. Näihin aikoihin useat nuoret saavat ilouutisen kesätyöpaikasta, joillain tiedossa ensimmäinen kesätyö, jotkut ovat onnistuneet nappaamaan kesätyön myös aiempina kesinä. Kuitenkin lukuisat nuoret…

Töitä luonnosta -hanke tehokkaasti käyntiin verkostoitumisen kautta.

Verkostoituminen on kantava pohja kehittämistyölle. Tuota pohjaa Töitä luonnosta -hankkeessa on tehokkaasti rakennettu kuluneen kuukauden aikana. Hankkeen henkilöstö on tavannut ja kontaktoinut yhteistyökumppaneita ja suunnitellut yhteistyössä tulevaa toimintaa. Ruoka-alalla yhteistyön…

Luonnontuotteista kasvua Kaakkois-Suomeen -selvityshanke (2018)

Hankkeessa selvitettiin mahdollisuuksia rakentaa luonnontuotealan ammattimaista ja koordinoitua keruu- ja jakeluverkostoa Kaakkois-Suomeen. Hankkeessa selvitettiin erityisesti nuorten mahdollisuuksia työllistyä luonnontuotealalle. Luonnontuoteala kasvaa Suomessa Luonnontuoteala on biotalouden kasvuala, jolla on hyvät näkymät koti-…

Hankkeessa mukana