Luonnontuoteala kasvaa Suomessa
Luonnontuoteala on biotalouden kasvuala, jolla on hyvät näkymät koti- ja ulkomaisilla markkinoilla sekä runsaasti hyödyntämättömiä mahdollisuuksia koko Suomessa. Monipuolinen luontomme tarjoaa käyttöömme paitsi luonnonmarjoja, -sieniä ja -yrttejä myös erilaisia erikoisluonnontuotteita kuten mahla, pihka ja käävät. Samaan aikaan ympäristöä säästävien tuotteiden ja palveluiden kysyntä kasvaa, mikä luo edellytyksiä luontoon perustuvalle yrittäjyydelle. Luonnontuotteita hyödyntävät yritykset saavat kilpailuetua myös suomalaisen raaka-aineen ylivoimatekijöistä kuten puhtaudesta, ravintorikkaudesta, aromikkuudesta ja arktisuudesta.
Kaakkois-Suomen puhtaat luonnonvarat ja aktiiviset yrittäjät tarjoavat paljon potentiaalia luonnontuotealan kasvuun. Maakunnissa toimii aktiivisia ja kasvuhaluisia luonnontuotteiden ostajia ja jalostajia ja raaka-aineelle olisikin kysyntää, mutta toimivien keruu- ja jakeluverkostojen puute rajoittaa kasvua. Hankkeessa rakennetaan ammattimainen luonnontuotealan verkosto Kaakkois-Suomeen.
Hankkeen tavoitteet
- Luonnontuotealan valmennuksien kehittäminen keruuseen, tuotteiden käsittelyyn, jatkojalostukseen ja markkinointiin
- Polkujen luominen työllistymiseen ja yrittäjyyteen luonnontuotealalle
- Metsänomistaja perheiden aktivoiminen lisätulojen hankkimiseen luonnontuotealalta
- Metsäpalveluyrityksien ansioiden kasvattamisen mahdollisuuksien lisääminenluonnontuotealalta rakentamalla verkostoja metsätalouden ja luonnontuotealan toimijoiden kesken
- Edistää luomukeruusertifioinnin käynnistymistä Kaakkois-Suomessa
- Kannustetaan ja koulutetaan uusia yrittäjiä luonnontuotealalle
- Tarjotaan nuorille ja muille alasta kiinnostuneille mahdollisuuksia työllistyä tai lähteä yrittäjäksi luonnontuotealalle
Seminaarimateriaalieja hankeen tapahtumista:
10.10 Lisätuloa mahlasta
A Pulkkinen Mahla ja luomuserti 10.10.19
M Kivistö Osuuskuntamalli 10.10.2019
V Lehto Osuuskuntatoiminnan menestystek. ja haasteet 10.10.19
J-P Ryynänen Yritystuet 10.10.19
J Somerpalo Metsät metsätalous ja luonnontuoteala Lpr 10.10.2019
5.3 Lisätuloa luonnontuotteista Lappeenrannassa
Janne-Perttu Rantonen, 5.3.2020 Lpr
Hanke toteutetaan 2019-2020. Hanke on osa Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmaa 2014 – 2020 ja hankkeen rahoittaa Kaakkois-Suomen ELY-keskus. Hankkeen päätoteuttaja on Suomen 4H-liitto ja osatoteuttajana Suomen metsäkeskus.
Kysy lisää:
|
Reetta Tupasela Projektipäällikkö, Agrologi YAMK p. 044 783 0319 reetta.tupasela(a)4h.fi |
Jaakko Nippala Aluejohtaja, MH p. 050 441 8636 jaakko.nippala(a)4h.fi |
