Elintarvikkeiden käsittely ja henkilökohtainen hygienia

Elintarvikkeiden oikea käsittely ja käsittelijän henkilökohtainen hygienia ovat tärkeä osa hygieniaosaamista. Tässä tehtävässä perehdyt näihin aiheisiin. Materiaalin löydät osoitteesta www.ruokatieto.fi/lupakokata. Lupa koka...

Lue lisää...

Mikrobiologia ja ruokamyrkytykset

Tässä tehtävässä tutustutut mikrobeihin sekä ruokamyrkytysten aiheuttajiin ja niiden ehkäisyyn. Materiaalin löydät osoitteesta www.ruokatieto.fi/lupakokata. Lupa kokata on Ruokatiedon oppimateriaali elintarvikehygienian opiskeluun. ...

Lue lisää...

Aloita tästä. Mikä elintarvikkeita uhkaa?

Lupa kokata on Ruokatiedon oppimateriaali elintarvikehygienian opiskeluun. Materiaalin löydät osoitteesta www.ruokatieto.fi/lupakokata Tässä tehtävässä tutustut aihepiiriin ja pohdit, mitkä asiat uhkaavat ruuan turvallisuutta. ...

Lue lisää...

Uusia palveluita kylälle

Kylän vireys perustuu kyläläisten omaan aktiivisuuteen. Yritteliäs tyyppi keksii pienessäkin asuinyhteisössä tavan rakentaa itselleen työ- ja harrastusmahdollisuuksia. Ensiksi on vain tehtävä hyvät suunnitelmat. Jokaisella on joku osaami...

Lue lisää...

Oma osaaminen

Kahvilassa työskenteleminen on monipuolista ja edellyttää kaikenlaisia taitoja. Erityisesti kahvilayrittäjänä toimiessa tehtävien kirjo on varsin laaja: suunnittelua, leipomista, myyntiä, markkinointia, raha-asioita, asiakaspalvelua, eli...

Lue lisää...

Tutustu erilaisiin kahviloihin

Kahvilan työntekijän tai kahvilayrittäjän on hyödyllistä tutustua erilaisiin kahviloihin. Lähde herkulliselle tutkimusmatkalle muistivihon ja kameran kanssa.

 

Lue lisää...

Minä työntekijänä

Tarvitset paljon erilaista tietoa itsestäsi työhakemusta tehdessäsi ja kun menet työhaastatteluun. On tärkeää, että osaat vastata itse itseäsi koskeviin kysymyksiin vakuuttavasti. "Öö... en tiiä" -tyyppinen vastaus ei taida olla työnanta...

Lue lisää...

†††Työnteko kannattaa?!

Mistä asioista voisi olla hyötyä töitä hakiessa ja töissä? †Kannattaako töitä tehdä? Miksi töitä pitäisi tehdä? Onko jotain töitä, joihin ei pidä ryhtyä? Työelämään liittyvät asiat eivät ole mustavalkoisia. Tämä tehtävä haastaa ajatte...

Lue lisää...

Ryhmätehtävä: Työpalvelua yrityksiin – porukka pystyyn!

Yritykset tarvitsevat monenlaisia yhteistyökumppaneita. Aina eivät omat voimavarat riitä eikä ole järkevääkään tehdä kaikkea itse. Yritykset ostavatkin usein työpalveluja eri tahoilta....

Lue lisää...

Perehtyminen

Hyvä perehtyminen on työn onnistumisen kannalta tärkeää. Työnantaja on velvollinen opastamaan sinua työssäsi erityisesti työturvallisuuden osalta. Voit myös itse aktiivisesti osallistua perehdytykseen kysymällä oikeita asioita. Perehd...

Lue lisää...

Työsopimus

Työsuhde tarkoittaa sitä, että tehdään työtä toiselle, sopimuksesta, vastiketta vastaan sekä työn teettäjän johdon ja valvonnan alaisena. Työsopimus kannattaa aina tehdä kirjallisena, vaikka suullinenkin sopimus on molempia osapuolia sit...

Lue lisää...

Markkinoi itsesi töihin

Jos valmiita töitä ei löydy, ainahan voit tehdä itse itsellesi työpaikan. Se onnistuu markkinoimalla omaa osaamistaan tahoille, joiden arvelet tarvitsevan jonkun työpanosta. 4H-yrityksen perustaminen on yksi tapa tehdä itse itselleen ...

Lue lisää...

Työhakemus ja CV

Työhakemus kannattaa tehdä aina haettavaa työtä varten. Hakemuksen tarkoitus on saada työnantaja kiinnostumaan sinusta niin paljon, että saat kutsun haastatteluun. Hakemus on usein ensimmäinen kontakti työantajaan ja siksi sen merkitys o...

Lue lisää...

Mistä töitä löytyy?

Työpaikkoja on oikeastaan kahdenlaisia. Niitä joista ilmoitetaan julkisesti sekä niin sanottuja piilotyöpaikkoja joista ei ilmoitella ulospäin. Töitä on, ne pitää vaan löytää.  ...

Lue lisää...

Velvollisuuteni työntekijänä

Sinulla on työntekijänä tiettyjä velvollisuuksia. Usein 4H -työpalvelutoiminnassa on kyse lyhyistä, tilapäisistä tuntitöistä. Jotta työtunteja voidaan seurata, on työntekijän vastuulla tuntikirjanpito. Tarkempaa tietoa tuntikirjanpidosta...

Lue lisää...

Palkanmaksu

Tämän tehtävän tekemisen jälkeen ymmärrät mihin maksettu palkkasi perustuu.

Lue lisää...

Jäsenenä työyhteisössä

Työnantaja odottaa sinulta työssäsi tiettyjä asioita. Perehdytyksen yhteydessä sinulle on kerrottu tärkeimmät työhön liittyvät asiat. On kuitenkin paljon hiljaista tietoa jonka oletetaan kaikkien tietävän....

Lue lisää...